Alimentos ricos en calorías como" pollo frito con coca cola" y las bebidas con alto contenido de fructosa también se convertirán en la materia prima básica para la síntesis de purinas en el cuerpo. Su metabolismo y descomposición en el cuerpo pueden promover la generación de purina y conducir aún más al aumento de ácido úrico. Por otro lado, la ingesta excesiva de estos alimentos reducirá indirectamente la excreción de ácido úrico por el riñón. Por lo tanto, si desea prevenir la gota con anticipación, se recomienda lograr" tres más y tres Tabús" ;:
1. Beba mucha agua
Asegúrese de que el volumen diario de agua potable sea superior a 2 litros (aproximadamente igual a la cantidad de una botella grande de coca cola).
2. Come más melones y verduras
Coma más verduras, especialmente melón. Las verduras de melón comunes, como el calabacín, el pepino y la calabaza blanca, tienen efectos diuréticos y pueden promover el metabolismo del ácido úrico en el cuerpo.
3. Movimiento múltiple
Es principalmente ejercicio aeróbico, como caminar rápido, trotar, Tai Chi, nadar, bailar, etc. la intensidad del entrenamiento puede llegar a ser media. No se recomienda realizar entrenamientos musculares de alta intensidad para aumentar la producción de ácido láctico, pero sí afectar el metabolismo del ácido úrico.
4. Evite tocar el alcohol
Trate de no tocar el alcohol, excepto el vino, el baijiu y el vino.
5. Evite las bebidas con alto contenido de fructosa
Trate de no beber bebidas con alto contenido de fructosa. Para los pacientes con gota, el agua hervida, los refrescos naturales, el té ligero y la leche son buenas bebidas.
6. Evite los alimentos con alto contenido de purinas
El siguiente es el contenido de purina (mg) por 100 g de parte comestible del alimento: 316 almejas, 391,6 cola de hai, 366,7 pescado plano seco, 183,2 sepias, 426,3 almejas, 238 palometa blanca, 202,4 carpa plateada, 390 vieiras, 293,5 hígado de pollo, 1538,9 pescado pequeño seco, 404,9 champiñones (secos), 239 ostras, 301,5 hígado de pato, 159,5 anguila de mar, 214 champiñones, 262,2 intestino delgado de cerdo, 355,4 pez cuchillo de otoño, 169,5 hígado de bovino, hígado de cerdo 229, soja 218, frijol negro 137,4 y cerdo vientre 132,4. Estos alimentos son ricos en purinas y deben evitarse.
Además, el contenido de purinas de la carne que se consume a menudo también es medio y alto. La cantidad total de carne para la cena en pacientes con gota crónica debe limitarse estrictamente a no más de 100 gramos o menos. Las purinas (mg) en la parte comestible de la carne común por cien gramos son: pierna de pollo 140,3, pechuga de pollo 137,4, molleja de pollo 138,4, carne de pato 138,4 y cerdo 132,6. Se recomienda escaldar con agua o comer carne guisada antes de cocinar. La purina es fácil de disolver en agua y puede eliminar parte de la purina.
