Consejos de expertos para la prevención y el control de la alta incidencia de diarreas en verano

  Jul 10, 2023

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Recientemente, las altas temperaturas han continuado ocurriendo en las regiones del norte de China. Los expertos en control de enfermedades sugieren que cuando azotan las altas temperaturas, es necesario prevenir enfermedades infecciosas intestinales en verano y prestar atención a la higiene de los alimentos y el agua potable.
La Sra. Li de Shanghái ha desarrollado recientemente síntomas como dolor abdominal y diarrea, con casos graves que superan las 10 deposiciones por día; El hijo del Sr. Gong de la provincia de Hubei acababa de terminar las vacaciones de verano y comenzó a vomitar y a tener diarrea después de comer sandías frías que habían estado guardadas en el refrigerador durante una noche... El aumento de la temperatura y la alta humedad en el verano han llevado a la reproducción activa de Escherichia coli, bacilos de la disentería y una alta incidencia de enfermedades infecciosas intestinales. Este tipo de enfermedad es altamente contagiosa y puede propagarse fácilmente entre los miembros de la familia.
¿Qué causa la diarrea? ¿Qué debemos hacer cuando accidentalmente experimentamos diarrea de verano?
Según los expertos del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de China, existen muchas causas de diarrea, que generalmente incluyen diarrea infecciosa y diarrea no infecciosa. La diarrea en verano es principalmente diarrea infecciosa. Los patógenos de la diarrea infecciosa son principalmente bacterias, virus y parásitos, como la disentería bacilar causada por bacilos de disentería, gastroenteritis aguda causada por Escherichia coli, enteritis por norovirus, enteritis por rotavirus, etc.
Mientras tanto, cuando hace calor, a muchas personas les gusta comer alimentos crudos y fríos. Comer demasiado o demasiado rápido alimentos crudos o fríos, o sentir frío en el abdomen, puede estimular la mucosa gastrointestinal más frágil, provocando reacciones de estrés en el tracto gastrointestinal y provocando diarrea.
Zhai Huihong, director del Departamento de Gastroenterología del Hospital Xuanwu de la Universidad Médica de la Capital, dijo que la prevención de enfermedades infecciosas intestinales en verano puede comenzar prestando atención a la higiene del agua potable, la separación de alimentos crudos y cocidos, el cultivo de buenos hábitos de higiene de manos, la reducción de contacto con pacientes con enfermedades infecciosas intestinales, y frecuente lavado y cambio de ropa y ropa de cama. Las altas temperaturas pueden matar los microorganismos patógenos, y el agua potable debe hervirse antes de beberla. Lávese las manos antes de las comidas y después de defecar. Los alimentos crudos deben lavarse y la ingesta de alimentos crudos y fríos debe minimizarse tanto como sea posible.
Los expertos recuerdan que para las familias con mascotas es importante prestar atención a la higiene de las mascotas y advertir a los niños que no alimenten a sus mascotas mientras comen. Los restos de comida de verano deben almacenarse en el refrigerador de manera oportuna y el tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo. Las bajas temperaturas en los refrigeradores solo pueden ralentizar el crecimiento bacteriano y no pueden esterilizar, por lo que los alimentos deben calentarse completamente antes de consumirlos.
Algunos miembros del público están preocupados por cómo responder si se presentan síntomas de diarrea. La Oficina Nacional de Control y Prevención de Enfermedades recuerda que si se presentan síntomas de diarrea, se deben tratar de acuerdo a la situación. Si la diarrea no es grave, los síntomas pueden mejorar en 2 a 3 días ajustando la dieta, el tratamiento sintomático y prestando atención al descanso diario; Las personas con diarrea severa, especialmente aquellas con síntomas severos como deshidratación y fiebre alta, así como los niños y ancianos con baja inmunidad, deben buscar atención médica de manera oportuna en la clínica intestinal del hospital.
Zhai Huihong dijo que los medicamentos comúnmente utilizados para la diarrea son principalmente sales de rehidratación oral, medicamentos antidiarreicos, medicamentos antibacterianos y probióticos. Es importante complementar las sales de rehidratación oral o beber mucha agua de manera oportuna, ya que la diarrea puede hacer que el cuerpo pierda fácilmente una gran cantidad de líquidos y electrolitos de los intestinos. Los pacientes deben comer alimentos líquidos o semilíquidos ligeros y de fácil digestión, y hacer una transición gradual a una dieta normal una vez que mejoren los síntomas. Los pacientes que visitan la clínica intestinal pueden usar pequeñas cajas limpias o bolsas de conservación para recolectar muestras de heces frescas y enviarlas al hospital para su análisis, de modo que los médicos puedan brindar un tratamiento específico.

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