Según informes de los medios europeos del 14 de marzo, investigadores daneses propusieron recientemente una hipótesis audaz, es decir, el dióxido de carbono traerá obesidad. Esta teoría no solo explica por qué las personas se están volviendo cada vez más obesas, sino que también advierte de las graves consecuencias del aumento de las emisiones de dióxido de carbono. El estudio fue dirigido por Lars Georg Herzon, becario postdoctoral en el centro de prevención de enfermedades y atención médica del Hospital Universitario de Grostrup en Dinamarca. En un estudio para monitorear las tendencias y los determinantes de las enfermedades cardiovasculares (Mónica), Herzon descubrió que todos los voluntarios que participaron en el estudio, ya fueran gordos o delgados, habían tenido el mismo aumento de peso en los últimos 22 años. En ese momento, miles de daneses participaron en este proyecto de investigación que duró muchos años.
Los científicos creen que la hormona cerebral orexina, que regula el sueño y el consumo de energía del cuerpo, puede verse afectada por el dióxido de carbono, lo que retrasará el sueño, afectará el metabolismo y hará que las personas sean más propensas a la obesidad. Herzon señaló que el estudio arrojó que de 1986 a 2010, los residentes de la costa este de Estados Unidos fueron los que más ganaron peso, y es ahí donde la concentración de dióxido de carbono es más alta; Después de realizar una investigación en 20000 animales en 2010, los laboratorios de todo el mundo descubrieron que todos los animales también aumentaron de peso; Un estudio de 2007 mostró que el pH en la sangre afecta la orexina, una célula nerviosa en el cerebro,
Él cree que estos tres estudios son suficientes para respaldar su hipótesis, es decir, las personas inhalan más dióxido de carbono, lo que lleva a un aumento en la acidez de la sangre, lo que a su vez afecta la orexina en el cerebro y aumenta el apetito de las personas. En 2011, Herzon y los investigadores Anders Michael Scheddin y Arne Astrup de la Universidad de Copenhague comenzaron experimentos en humanos sobre esta hipótesis. Los estudios han demostrado que los voluntarios que consumen más dióxido de carbono tienen un mayor apetito.
Si esta suposición de herzon se hace realidad, traerá muchos problemas. Por ejemplo, las bebidas carbonatadas y las burbujas de cerveza contienen dióxido de carbono. ¿Son estos desencadenantes importantes de la obesidad? Además, si el dióxido de carbono en el aire puede hacer que las personas engorden, ¿la dieta dolorosa y el ejercicio aburrido no tendrán ningún efecto?
En este sentido, Herzon cree que estudios previos han demostrado que el dióxido de carbono en las bebidas carbonatadas y las burbujas de cerveza no está asociado con la obesidad, "pero nuestra hipótesis puede proporcionar nueva evidencia suficiente para nuevas investigaciones al respecto". Además, herzon señaló que las personas que hacen dieta y las que hacen ejercicio no deben preocuparse por este estudio porque "correr promoverá la circulación sanguínea y hará que las personas exhalen una gran cantidad de dióxido de carbono del cuerpo. Nuestra hipótesis en realidad prueba aún más que el ejercicio es beneficioso para la salud". .
