Recientemente, el Sr. Zhuang, de 54 años, en Changzhou, se comió tres cangrejos y fue enviado a la UCI. Una vez estuvo inconsciente. El Sr. Zhuang tiene antecedentes de colecistitis y cálculos biliares. Según el médico, los cangrejos provocan pancreatitis biliar. Se recomienda no comer cangrejos más de tres veces por semana, no más de cuatro o dos cada vez.
Los expertos recuerdan a cuatro categorías de personas que deben comer cangrejos con cuidado
① Pacientes con enfermedades del sistema digestivo ② hepatitis ③ resfriado y fiebre ④ tres población alta.
